Hyvinvointi

Mitä kuusen alta löytyi?

Kuten edellisessä postauksessa sanoin, en aikonut ensin tehdä joululahjapostausta, mutta enhän mä voinut jättää esittelemättä näitä ihanuuksia teillekin! Sain tänä vuonna melko käytännöllisiä lahjoja, mikä on tietysti aina hyvä. Mikäpäs olisi onnistuneempi lahja kuin sellainen joka saajalla tulee varmasti käyttöön. Arvaatteko mikä tämä pöllön kuvalla varustettu asia oikein on? No sehän on söpöin sammutuspeite, jonka oon koskaan nähnyt. Tavallista sammutuspeitettä en varsinaiseksi sisustuselementiksi kyllä mieltäisi, mutta tätä ei tarvitse piilottaa kaapin perukoille.

Moni sanoo leffalippujen olevan mielikuvitukseton ja tylsä lahja, mutta mä oon niistä aivan innoissani. Oon valittanut ilmeisesti monta kertaa äidilleni etten saa leffalippuja lähes koskaan lahjaksi, koska tällä kertaa hän muisti mua neljällä sellaisella. Musta elokuvissa käyminen on kiva tapa paeta arkea pariksi tunniksi, mutta sinnekään ei aina ole varaa mennä – tai sitten sitä vaan laiskotuttaa eikä tule lähdettyä. No nytpä on syy lähteä neljäänkin kertaan!

Tästä lahjasta olin ihan superinnoissani, sillä juuri kun postasin viime viikolla Baby Lipseistä, harmittelin samanaikaisesti etten ollut törmännyt kaupassa tähän Winter Delight -sarjaan ollenkaan. No nytpä ei tarvitse enää harmitella, sillä S oli ilmeisesti lukenut mun ajatukset ja osti koko paketin mulle. Tuohonhan kuuluu sävyt Mint Candy (light rose), Hot Cocoa (nude), Sweet Apple (red) sekä Sugar Cookie (pink) ja voi että niiden toinen toistaan herkullisempia tuoksuja… Ihania!

Kosmetiikkalinjalla jatketaan, ystäväni nimittäin lahjoi mua kauniiden marmorikuvioisten säilytysrasioiden lisäksi itsetehdyillä jalkakylpypommeilla, huulirasvalla sekä saippualla. Itsetehdyt lahjat ovat aina ihania eikä tämäkään lahja ollut mikään poikkeus. Testailen näitä varmasti pian. Sain samaiselta ystävältä myös lempijoululahjani, mutta sitä en paljasta teille ainakaan vielä.

Muutama lahja jäi esittelemättä, mutta tässä olivat suosikkini. Kiitos taas kerran ihanaiset näistä ajattelevaisista paketeista! ♥

SEURAA P.S. NEVER STOP SMILING MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM

All I want for Christmas…

Mulle tärkeintä joulussa on ehdottomasti se, että pääsen rauhoittumaan ja viettämään aikaa rakkaimpien kanssa. Vaikka välillä saatankin olla vähän enemmän materian perään kuin haluaisin, en todellakaan odota mitään superkalliita ja ylimaallisia lahjoja keneltäkään. Äitini aina sanoo, että mulle on vaikea ostaa lahjaa kun olen niin nirso. Se toki pitää paikkansa kun olen itse hankkimassa asioita itselleni, mutta kun on kyseessä muiden lahjat, olen aidosti onnellinen ihan mistä vaan. Ajatus on todellakin tärkein.

Välillä haaveilu on silti kivaa, joten tein listan asioista, joita tarvitsisin (tai ihan vaan haluaisin) elämääni juuri nyt, jos voisin valita ihan mitä vain.

Canon EOS 760D. Toki voisin ottaa jonkun vielä ammattimaisemman rungon, jos sellainen olisi mahdollista, mutta tämä kamera on hankintalistallani ja tulee ehkä vielä joskus mahdolliseksi vaihtoehdoksi // Apple iMac 21.5″. Oon haaveillut pöytäkoneesta jo vuosia ja Omppu-puhelinten vannoutuneena käyttäjänä looginen vaihtoehto olisi tietysti tämä upeus. Tämäkin jäänee haaveeksi vielä piiiitkäksi aikaa… // Oon päättänyt että tahdon juhlia uuttavuotta paljettimekossa, mutta ainakaan vielä en oo löytänyt sellaista joka mua miellyttäisi. Sekin siis kelpaisi hyvin //  Escada Cherry in the Air -hajuvesi. Olen huudellut tämän maailman ihanimman kausituoksun perään aiemminkin. Voisiko joku nyt vaan löytää tätä mulle jostain, jooko? // Uusille nilkkureille mulla olisi huutava tarve ja nämä Zalandolta löytyneet Mjus Misteryn kengät vastaisivat oikein kivasti siihen tarpeeseen // Paljon puhuttu ja kohuttu Anastasian Contour Kit ei ole mulle mikään varsinainen must have, mutta en pistäisi vastaan jos tällainen ilmestyisi kuusen alle // Frette Hotel Charme -lakanat. Rakastan nukkua hyvien, laadukkaiden lakanoiden keskellä, mutta en koskaan raaski itse laittaa lakanoihin mitään hirveän suuria summia

Tältä näytti mun tämän joulun haavelista. Mitä asioita sun listalta löytyisi tänä vuonna?

SEURAA P.S. NEVER STOP SMILING MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM

Christmas time in Tallinn

Piipahdettiin eilen taas ystäväni kanssa Tallinnassa. Siellä vieraileminen on aina kivaa ja vanhassakaupungissa käyskentelystä on tulossa jo jonkinlainen perinne, mutta näin joulun alla siellä käyminen oli erityisen ihanaa. Laiva lähti takaisin Suomeen niin aika isin, ettei ehditty nähdä tai kuvata kaupunkia jouluvalojen loistossa, mutta joulutunnelmaa riitti kyllä muutenkin. Käytiin muutamissa pienissä putiikeissa ja tavattiin paikallisia. Myös joulutorilla tuli pistäydyttyä. Mua vaivasi koko matkan ajan joku mystinen vatsavaiva ja olo oli välillä hyvinkin tuskainen, mutta selvittiin silti reissusta kunnialla.

Menomatka vietettiin pääasiassa laivan herkullisella buffet-aamiaisella. Vaikka kyseessä oli päiväristeily, ajateltiin sen edullisen hinnan vuoksi ottaa paluumatkalle hytti – ja voi että se olikin hyvä idea! Oltiin molemmat nukuttu vähän huonosti edellisenä yönä, joten useamman tunnin kävelyn ja ostosten kantamisen jälkeen väsymys alkoi jo painamaan selvästi. Niinpä torkuimme hytissä tulomatkan ajan ja matka siis sujui erittäin mukavasti. Itse en ostanut liiemmin tuliaisia. Sorruin ainoastaan keskiaikaisravintola Olde Hansan makeisiin paahdettuihin manteleihin, joihin rakastuin silmänräpäyksessä kun sain maistiaisen. Ystäväni osti teetä ja suloisen teepannun sekä juomalaseja.

Tänään oon ollut niin poikki että päivän suurin saavutus oli hammaslääkärissä ja kaupassa käynti. Onneksi loppuviikon kalenteri näyttää suunniteltujen menojen osalta melko tyhjältä, joten voin ottaa rennosti ja alkaa valmistelemaan joulujuttuja. Huomenna onkin itse asiassa tulossa vähän jouluaiheista postausta. Nyt taidan valmistautua nukkumaan, sillä silmät painuvat jo väkisinkin kiinni.

Oletko sä vieraillut jouluisessa Tallinnassa? Mitä pidit?

SEURAA P.S. NEVER STOP SMILING MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM

DIY marmoripöytä

Nyt se on valmis! Mun uusi työpöytäni. Sisustusjuttuihin uppoutuminen pitkästä aikaa on ollut varsin antoisaa, vaikkakin aiheuttanut myös jonkin verran päänvaivaa. Mun oli tarkoitus tehdä lopullinen päätös peilin suhteen vasta kun olen saanut pöydän kokonaisuudessaan sommiteltua ja kuvattua blogiin, mutta kävinkin eilen Jyskissä ja nappasin tarjouksessa olleen peilin matkaani. Sain vielä lisäalennusta ja loppujen lopuksi sain lisäksi nämä taulut ja pari kynttilänjalkaa peilin Oikeastaan tykkään tästä peilistä kovasti ja tein mielestäni oikean päätöksen.

Mutta sitten siihen itse pöytään! Tiedättekin jo että rungon hain Ikeasta, DC-fix-kalvon taas ostin Etolasta. Hankin myös kiinnitystä helpottamaan mattoveitsen tapaisen leikkurin sekä lastan, jolla kalvon saa siloteltua paikalleen. Pukkijalkojen kasaaminen tuotti aluksi päänvaivaa, mutta hetken pähkäiltyäni se sujui ongelmitta. Sen jälkeen asetin pöytälevyn paikoilleen. Tulevia muuttoja tai satunnaisia huonejärjestelyitä helpottaa se, että pöytälevy lepää vain kumitassujen päällä eikä siis ole varsinaisesti kiinni pöydänjaloissa.

Ostin Ikeasta edullisimman perusvalkoisen pöytälevyn, koska tiesin jo silloin että tulisin päällystämään sen. Halusin kuitenkin jättää levyn reunat näkyviin, siksi sen oli oltava valkoinen. Jouduin ostamaan kaksi 45×200 cm DC-fix-rullaa, koska pöytälevy on 75 cm leveä. Toisesta kalvosta jäi tietenkin osa yli, mutta leikkurin avulla sen sai leikattua helposti ja siististi.

Kun tarkkaan katsoo, pöydässä näkyy pieni raja siinä missä kalvo vaihtuu toiseen, mutta se uppoaa onneksi aika hyvin kuvioon. Harkitsin pitkään ottaisinko tummemman vai vaalean marmorin ja päädyin lopulta vaaleaan. Onneksi. Tummasta olisi tullut mielestäni liian synkkä, etenkin kun ympärillä on melko paljon mustaa.

Mitäs pidät uudesta työpisteestäni? Itse en voisi olla tyytyväisempi!

SEURAA P.S. NEVER STOP SMILING MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM

Riisipaperirullat

Riisipaperirullat ainekset

Löysin vihdoin tarpeeksi aikaa ja mielenkiintoa testata riisipaperirullien tekoa. Muita nimityksiä näille rullille on esim. vietnamilaiset kesärullat ja tuorerullat, sillä näitä ei kypsennetä millään lailla. Olin miettinyt näiden valmistamista jo monta viikkoa, mutta aina tuli jotain esteitä.

No, tänään ryhdyin tuumasta toimeen ja yllätyin miten helppo niitä oikeastaan oli valmistaa. Suurin vaiva oli pilkkoa kurkku ja porkkana tarpeeksi pieniksi suikaleiksi, jotta rullien kasaaminen onnistui. Tarkoituksena on, että rullissa on runsaasti tuoreita kasviksia ja joku proteiinin lähde. Itse käytin tällä kertaa keskikokoisia katkarapuja.

Ainekset riisipaperirulliin

  • riisi- tai lasinuudeleita
  • riisipaperia
  • porkkanaa
  • kurkkua
  • jotain vihreää salaattia, itse käytin Salanovaa 
  • proteiinia kuten katkarapuja tai lohta

Toiset lisäävät riisipaperirulliin esim. avokadoa, sieniä, pavunituja ja erilaisia yrttejä. Kannattaa käyttää mielikuvitusta ja mennä omien mieltymyksien mukaan. Itse pidän tämänkin ruoan mielellään mahdollisimman yksinkertaisena. Ensimmäisenä työvaiheena kannattaa valmistella nuudelit liottamalla niitä kuumassa vedessä noin 3 minuuttia, sen jälkeen leikkaa kurkku ja porkkana mahdollisimman ohuiksi tikuiksi.

Riisipaperirullat valmistus

Kun kaikki ainekset ovat käyttövalmiina, voi rullien kääriminen alkaa. Ota iso kulho, johon laitat reilusti lämmintä vettä. Mitä laakeampi kulho on, sen helpompi toimia. Liota riisipaperiarkki vedessä kunnes se pehmenee ja nosta se sen jälkeen lautaselle. Tämä oli hankala vaihe, sillä riisipaperi on todella ohutta ja repeilee helposti. Pienet repeämät eivät kuitenkaan haittaa mitään.

Kun paperi on lautasella, ala kasaamaan täytteitä sen alareunaan. Laitoin katkaravut alimmaisiksi, jotta ne näkyvät valmiissa rullassa päällimmäisenä. Kun ainekset ovat kasassa, käännä rullan alareuna niiden päälle. Sen jälkeen käännä sivulta reunat kohti keskustaa. Nyt tarvitsee enää rullata rulla valmiiksi. Se kannattaa tehdä mahdollisimman tiukasti, jotta syöminen käy helpommin. Itse jätin osan rullista hieman löysiksi – ensikertalainen kun olin ja rullaaminen tuntui hankalalta – mutta ei se loppujen lopuksi pahemmin haitannut.

Valmiit riisipaperirullat

Nyt rulla on valmis dipattavaksi. Riisipaperirullat kannattaa tehdä heti syöntiin, sillä ne eivät säily kauaa jääkaapissa. Niitä ei myöskään kannata kasata päällekkäin, sillä tahmea riisipaperi tarttuu kiinni ja sitten saat kasan toisissaan kiinni olevia rullia. Koko tähän hommaan meni ehkä 20-30 minuuttia, ei siis todellakaan mikään paha aika.

Muutama riisipaperirulla käy erittäin hyvin vaikka lounaasta. Mutta sitten vielä se dippi! Rullat maistuvat melko tylsiltä ilman minkäänlaista dippiä. Toisaalta jos ainekset ovat oikein tuoreita ja raikkaita, maistuu se lähinnä salaatilta. Söin nimittäin pari rullaa ilman dippiä 😉 Mutta helppo dippikastike syntyy soija- tai kalakastikkeesta, jossa on ripaus chiliä.

Ootko sä koskaan tehnyt itse riisipaperirullia, tai ylipäänsä maistanut näitä? 

SEURAA P.S. NEVER STOP SMILING MYÖS NÄISSÄ: FACEBOOK / BLOGLOVIN / INSTAGRAM